Говяжий язык с печёным персиком

Нежный говяжий язык в пряной обсыпке из кориандра и паприки, дополненный сочным печёным персиком. Свежая руккола, пикантный красный лук и зёрна граната придают блюду яркую текстуру, а медово-горчичный соус — гармоничный сладко-острый акцент